Les délices de la mie

Le goût de la tradition dans chaque bouchée

Découvrez nos produits

Notre boulangerie

Ici, chaque bouchée est une promesse de fraîcheur et de saveur authentique. Dans notre boulangerie artisanale, nous mettons tout notre cœur dans la fabrication de pains, viennoiseries et pâtisseries faits maison, préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, frais et locaux. Que ce soit pour un petit déjeuner gourmand, un goûter délicieux ou un repas en famille, nos créations vous accompagneront dans tous vos moments de bonheur.

Venez découvrir notre savoir-faire et laissez-vous envoûter par le goût du fait maison, préparé avec passion.

Notre artisan boulanger

Derrière chaque recette, il y a un chef passionné qui met son savoir-faire et son amour du métier au service de la qualité. Gaspart Millot, chef boulanger, a grandi dans un univers où l’authenticité et la simplicité des bons produits étaient primordiales.

Après plusieurs années d’apprentissage dans des boulangeries renommées, il a décidé de créer Les Délices de la Mie, une boulangerie qui reflète ses valeurs : respect des traditions, innovation dans les recettes, et une recherche constante de la perfection.

Chaque jour, Gaspard et son équipe œuvrent pour vous offrir des produits frais, fabriqués sur place avec des ingrédients locaux et de qualité. Son objectif : vous régaler à chaque bouchée.

Nos produits

Pains

Baguette tradition, Pain complet, aux céréales, de campagne, aux noix, sans gluten;

Quelle que soit votre envie, nous avons le pain qu’il vous faut pour combler votre appétit et celui de vos proches !

Viennoiseries

Croissant au beurre, Pain au chocolat, Pain aux raisins, Chausson aux pommes, Brioche, Palmier…

Chaque viennoiserie est préparée avec des ingrédients de qualité et beaucoup d’amour. Un régal dès la première bouchée !

Pâtisserie

Éclair au chocolat, Tartelette aux fruits, Mille-feuille, Fondant au chocolat, Opéra, Flan pâtissier…
Chez Les Délices de la Mie, nos pâtisseries sont pensées pour ravir tous les gourmands et sublimer vos moments de partage. À déguster sans modération !

Nos valeurs

Chez Les Délices de la Mie, nous croyons que la qualité passe par des choix simples mais essentiels :

Nouveau projet (4)
Authenticité

Nous perpétuons les traditions artisanales pour offrir des produits savoureux, préparés avec soin et passion.

Nouveau projet (5)
Fraîcheur

Tout est préparé quotidiennement dans notre atelier pour garantir des saveurs toujours au rendez-vous.

Nouveau projet (6)
Proximité

Nous privilégions les ingrédients locaux et les partenariats avec des producteurs de confiance, afin de soutenir notre communauté.

Nouveau projet (7)
Créativité

Si nous respectons les classiques, nous aimons aussi innover pour surprendre et régaler vos papilles.

Ces valeurs guident chacune de nos actions, pour faire de Les Délices de la Mie bien plus qu’une boulangerie : un lieu où tradition et gourmandise se rencontrent.

Rendez-nous visite

Coordonnées

Les délices de la mie
12, Rue des Saveurs
31290 Ville-en-Blé

05 61 00 00 00

contact@lesdelicesdelamie.fr

Horaires

Lundi : 7h00 – 13h00 / 16h00 – 19h00
Mardi : 7h00 – 13h00 / 16h00 – 19h00
Mercredi : Fermé
Jeudi : 7h00 – 13h00 / 16h00 – 19h00
Vendredi : 7h00 – 13h00 / 16h00 – 19h00
Samedi : 7h00 – 19h00 (non-stop)
Dimanche : 7h00 – 12h30